Champagne reserveren

Beschrijving

Fles reservechampagne 75cl.

Blend: 50% pinot noir, 50% chardonnay.

Onze champagne -reserve verleidt op het eerste gezicht met zijn felle gouden jurk.

Op de neus onthult deze champagne verse en delicate aroma's, die snel plaatsmaken voor de vraatzucht van Pinot Noir. De complexiteit ervan wordt uitgedrukt door een harmonieus aromatisch palet.

In het gehemelte is de aanval levendig, gevolgd door een prachtige rondheid. De textuur is zowel flexibel als intens, met een dynamische bruisen die de balans accentueert tussen de frisheid en de kracht van de smaken. De lange en persistente afwerking onthult een licht zuurzuur, waardoor een subtiele elegantie en een prachtige lengte in de mond wordt gebracht.

Deze champagne is veelzijdig, hij zal zich zowel voor je aperitifs aanpassen als om je gerechten te begeleiden, zoals in de pan gebakken sint-jakobsschelpen.